Wenn das Zelt zur Küche wird

Posted: May 25th, 2010 under Kochen Allgemein.
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Es ist in jedem Jahr das gleiche Bild, der Sommer naht, die Schulferien stehen vor der Tür und die Urlaubsplanung nimmt seinen Lauf. Egal ob mit dem Auto,150 in Wenn das Zelt zur Küche wird dem Fahrrad, Motorrad oder dem Flugzeug, Gepäckprobleme gibt es überall. Am einfachsten lässt sich alles mit dem Auto transportieren. Wer also eine Campingreise für zwei bis drei Wochen plant, an einem idyllischen abgeschiedenen Ort, mit zwei bis drei Personen, der muss sich auch selbst beköstigen. Was so viel heißt, in dem Zelt wird auch gekocht. Hier kann schon einmal davon ausgegangen werden, dass es sich nicht gerade um ein kleines Zweimann- Zelt handelt, sondern eher um ein Steilwandzelt mit Vordach oder Vorbau. Um diese gesamte Logistik in den Griff zu bekommen, kann es sich als Transportmittel nur um ein Auto handeln. In einem Zelt für mehrere Personen zu kochen bedarf schon einer gewissen Größe. Angefangen beim Zelt, bis hin zu den Kochutensilien. Ein kleiner Campingkocher mit Kartusche reicht gerade einmal für eine Tütensuppe oder Kaffeewasser, jedoch nicht für eine rund um Versorgung.
Ob Spiritus oder Gas, beide sind leicht entflammbar und daher nicht ungefährlich. Schon ein Campingbus mit Gasanschluss hat dem TÜV gegenüber erhöhte Auflagen zu erfüllen.

Welche Vorbereitungen sollten beim kochen in einem Zelt berücksichtigt werden:

Der Standort der Kochplatte darf nie direkt im Zelt sein, wo sich auch die Schlafsäcke und ähnliches befinden, sondern allerhöchstens im Vorzelt. Eine gute stabile Unterlage für den Campingkocher ist wichtig. Eine einfache und Platzsparende Lösung sind Aluminium- Tische, deren Tischplatte wie ein Rolladen aufgerollt wird und die Tischbeine gefaltet werden.

Was für ein Campingkocher sollte zur Anwendung kommen?

Auf jeden Fall ein zweiflammiger Gaskocher welcher mit einer 5Kg Gasflasche und einem Reduzierventil betrieben wird. Eine 5 Kg Gasflasche reicht ungefähr für vierzehn Tage.260 in Wenn das Zelt zur Küche wird
Als Notbehelf kann eine kleine Gaskartusche nicht schaden. Hiermit lässt sich auch mal etwas warm halten. Die Gaskartuschen sind preiswert und nehmen kein Platz ein.
Beide Kocher müssen unbedingt mit einer Zündsicherung ausgestattet und für einen Inneneinsatz geeignet sein. Warnhinweise stehen in der Regel auf der Verpackung. Die Zündsicherung dient zu einer Abschaltung der Gaszufuhr, wenn der Wind einmal die Flamme ausbläst. Ohne Zündsicherung würde weiterhin das geruchlose Gas ausströmen, was bis zum Tode führen kann. Von einer Explosion einmal ganz abgesehen.
Tisch und Herdplatte dürfen sich nicht direkt an der Zeltwand befinden. Für den Campingherd sind auch Abdeckbleche, welche hinter der Kochgelegenheit aufgestellt werden, im Handel erhältlich. So ausgerüstet steht der Zubereitung von Speisen in einem Zelt nichts mehr im Wege.

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